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Moderación Intestinal Diarreica

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de la sección: Salud


Este tipo de dieta selección de comida el indicado para patologías de:

  • Diarrea aguda
  • Colon irritable con diarrea

La alimentación que se recomienda para este tipo de patologías es aquella que no produce estímulos a nivel intestinal. (contracciones, peristaltismo, flatulencias, etc.)


Un régimen adecuado intestinal diarreico es extremadamente restrictivo, y puede llevarse a cabo durante períodos muy cortos dado que no presenta aporte nutritivo.
Por lo general se aplica ante enfermedades graves como cólera u otras de mala absorción.


Su variedad consiste en la ingesta de:

  • Quesos semi maduros y descremados,
  • Clara de huevo,
  • Cereales: fideos de laminado fino (municiones, dedalitos, cabellos de ángel, sémola), polenta y arroz blanco,
  • Pan desecado (deshidratado al horno),
  • Baja cantidad de azucar,
  • Dulces: Gelatinas y jaleas,
  • Aceite crudo como condimento,
  • Bebidas: Se debe ingerir mucho líquido como ser: agua, agua mineral sin gas (natural), caldo de manzana o pera colado y agua de arroz (100 gr. de arroz en dos litros de agua).


Restringe y prohibe el consumo de:

  • Leches y yogures
  • Yema de huevo.
  • Carnes, vegetales y frutas.


*Para detalles sobre la descripción y clasificación de hortalizas y frutas vea sus respectivas tablas: hortalizas y frutas.


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